| Energija | 1437 kJ/ 339 kcal |
| Masti | 0,9 g |
| Ugljikohidrati | 70 g |
| - od toga šećeri | 1,5 g |
| Prehrambena vlakna | 2 g |
| Bjelančevine | 12 g |
Molino Agugiaro e Figna
Brašno tip 00 PIZZA NAPOLETANA 8H 1kg
Tražite najbolji recept za tijesto za pizzu?
Tajna je u brašnu! S brašnom tipa 00 za pripremu prave napoletane pizze napravit ćete najbolje tijesto za pizzu kod kuće.
Provjerite naš recept ili pripremite svoju pizzu s kvascem ili bez kvasca s brašnom 5 Stagioni, koji je službeni dobavljač i sastojak prave napoletana pizze - VERACE PIZZA NAPOLETANA (AVPN).
Brašno PIZZA NAPOLETANA 8H je namijenjeno svakodnevnoj pripremi pizza sa kraćim vremenom sazrijevanja tijesta.
prava pizza napoletana
pogodan za kućno pečenje pizze
za kraće vrijeme sazrijevanja tijesta
vrijeme dizanja 4-6 sati
12% proteina
In stock
Detalji
RECEPT ZA PRIPREMU PIZZE NAPOLETANA 8H
Vreme dizanja: 4 - 6 ur
Temperatura: 24 - 25°C
Sastojci:
● 1000g 8H brašna za pizzo tip 00
● 600g vode
● 30g soli
● 5g pivskog kvasca
Priprema:
1. Pomiješajte sastojke i zamijesite mekano tijesto.
2. Ostavite tijesto da odstoji na sobnoj temperaturi u posudi prekrivenoj navlaženom krpom ili folijom za hranu oko 30 minuta.
3. Tijesto podijeliti na štruce od 250-300g. Stavite ih na nauljeni lim za pečenje, ne preblizu jedna drugoj. Prekrivene vlažnom krpom ili folijom za hranu i ostavite da odstoje dok ne udvostruče volumen
4. Svaku štrucu razvaljajte na dobro pobrašnjenoj površini u krug promjera 28 cm.
5. Tepsiju s pizzom stavite na dno pećnice zagrijane na 240-260°C i pecite 5-8 minuta.
Sestavine
Sastojci:
- PŠENIČNO BRAŠNO tip "00".
Može sadržavati tragove SOJE.
Čuvati na hladnom i suhom mjestu.
Brašno je 100% proizvedeno korištenjem obnovljivih izvora - 100% zelena energija.
NAJNIŽA REDOVNA CIJENA U POSLJEDNJIH 30 DANA: 2,15 eur
Brašno tip 00 PIZZA NAPOLETANA 8H 1kg
Informacije o nutritivnoj vrijednosti /100g
