| Energija | 1577 kJ/ 373 kcal |
| Masti | 4,6 g |
| - od kojih zasićene masne kiseline | 1,5 g |
| Ugljikohidrati | 67 g |
| - od toga šećeri | 0,3 g |
| Bjelančevine | 15 g |
| Sol | 0,21 g |
Pasta di Aldo
TAGLIATELLE tjestenina s jajima i LIMUNOM 100g
RUČNO PRIPREMLJENA TJESTENINA S JAJIMA I LIMUNOM
Tagliatelle su plosnati tip tjestenina širine 4 mm iz Toskane. Valjana tjestenina se priprema samo od jaja, brašna durum pšenice, a dodali smo i ulje limuna. Budući da se rezanci suše na zraku na niskoj temperaturi, zadržavaju sve svoje autentične arome. Tjestenina Pasta di Aldo ima izuzetnu sposobnost upijanja i zadržavanja umaka te kuhanjem znatno povećava volumen. Tagliatelle s limunom najbolje se spajaju s plodovima mora, začinskim biljem, crnim maslinama, povrčem, ricottom.
MARCHE
32% jaja
durum pšenično brašno
LIMUN
DEBLJINA: 0,7 - 1,1 mm
ŠIRINA: 4 mm
In stock
Detalji
Kuhanje in priprema
Staviti vodu u veliki lonac i pustiti, da prokuha. Posoliti i dodati tjesteninu.
SAVJETI ZA KUHANJE TJESTENINE OD JAJA:
- Kuhajte u većoj količini vode (2 litre na 100 g tjestenine), vodu posolite tek kad prokuha
- Ne miješajte tjesteninu prve dvije minute kuhanja. Tako ćete sačuvati duljinu tjestenine.
- Kuhajte na jakoj vatri oko 4/6 minuta.
- Tjesteninu je preporučljivo skuhati do kraja zajedno s umakom kako bi ga što bolje upila.
VRIJEME KUHANJA: 4/6 min
100 g tjestenine dovoljno je za dvije osobe
Najniža redovna cijena u zadnjih 30 dana: 3,60 €
Sestavine
Durum PŠENIČNA krupica, JAJA 32%, ulje limuna 2,5%
Čuvati na hladnom i suhom mjestu, dalje od svjetla i izvora topline.
TAGLIATELLE tjestenina s jajima i LIMUNOM 100g
Informacije o nutritivnoj vrijednosti /100g
