| Energija | 1512 kJ/ 358 kcal |
| Masti | 4,6 g |
| - od kojih zasićene masne kiseline | 1,6 g |
| Ugljikohidrati | 62 g |
| - od toga šećeri | 1,4 g |
| Bjelančevine | 15 g |
| Sol | 0,15 g |
Pasta di Aldo
TAGLIATELLE tjestenina s jajima i TARTUFIMA 100g
RUČNO PRIPREMLJENA TJESTENINA S JAJIMA I TARTUFIMA
Tagliatelle su plosnati tip tjestenina širine 4 mm iz Toskane. Valjana tjestenina se priprema samo od jaja, brašna durum pšenice, a dodali smo i tartuf. Budući da se rezanci suše na zraku na niskoj temperaturi, zadržavaju sve svoje autentične arome. Tjestenina Pasta di Aldo ima izuzetnu sposobnost upijanja i zadržavanja umaka te kuhanjem znatno povećava volumen. Tagliatelle s tartufima možete poslužiti samo s maslacem, a možete dodati i umak od tartufa ili gljiva.
MARCHE
32% jaja
durum pšeničnog brašna
TARTUFI
DEBLJINA: 0,7 - 1,1 mm
ŠIRINA: 4 mm
In stock
Detalji
Kuhanje in priprema
Staviti vodu u veliki lonac i pustiti, da prokuha. Posoliti i dodati tjesteninu.
SAVJETI ZA KUHANJE TJESTENINE OD JAJA:
- Kuhajte u većoj količini vode (2 litre na 100 g tjestenine), vodu posolite tek kad prokuha
- Ne miješajte tjesteninu prve dvije minute kuhanja. Tako ćete sačuvati duljinu tjestenine.
- Kuhajte na jakoj vatri oko 4/6 minuta.
- Tjesteninu je preporučljivo skuhati do kraja zajedno s umakom kako bi ga što bolje upila.
VRIJEME KUHANJA: 4/6 min
100 g tjestenine dovoljno je za dvije osobe
Najniža redovna cijena u zadnjih 30 dana: 3,90 €
Sestavine
Durum PŠENIČNA krupica, JAJA 32%, krema od crnog ljetnog tartufa 3% (Tuber aestivum Vitt. 50%, sol, voda).
Čuvati na hladnom i suhom mjestu, dalje od svjetla i izvora topline.
TAGLIATELLE tjestenina s jajima i TARTUFIMA 100g
Informacije o nutritivnoj vrijednosti /100g
